2.2.12

Baka bröd

En dag man inte har så mycket att göra passar det bra att baka, baka bröd. Så det passade jag på att göra, men inte vilket bröd som helst, utan ett bröd som heter Moa <3 Jag har inte smakat på det ännu men återkommer med utvärdering när jag gjort det.

Receptet är:
6,5 dl grahamsmjöl
1 dl vetemjöl
2 dl vetekross
2 dl solroskärnor
1 dl linfrö
2 tsk salt
2 tsk bikarbonat
2 dl mörk sirap
1 liter filmjölk

Sätt ugnen på 175 grader. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Tillsätt sirap och filmjöl och blanda din en lös deg. Häll ner smeten i två smorda (jag tog bakplåtspapper istället) avlånga formar. Grädda bröden i nedre delen av ugnen i 1½ timme.

Stor kram! <3



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar